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Renovar un viejo perchero

 

 

Vamos a darle un aire renovado a un viejo perchero pero, podríamos aplicar esta misma técnica a otros objetos de madera que tengamos por casa y a los que les queramos dar un nuevo uso.

En el caso del perchero, vamos a pintar la madera y también a cambiar los colgadores lo que le dará un aspecto radicalmente distinto.

 

 

En primer lugar sacamos los colgadores viejos y rellenamos los huecos con masilla.

 

Pintamos la madera con una base chalk paint marrón glacé. Una vez seco volvemos a pintar encima de blanco roto

 

 

 

 

El siguiente paso es lijar los cantos para darle aspecto envejecido.

Por último, se colocan unos colgadores nuevos y ya tenemos el trabajo acabado

 

 

 

 

Esto son los materiales del perchero: lija, masilla para rellenar madera y pintura chalk paint de Pinty Plus

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¿Los reyes te van a traer un Wok? Cocina rápido y saludable.

Después de las copiosas comidas de estas fiestas el cuerpo nos pide un poco de tregua. Te contamos cómo un artilugio milenario puede ayudarte a llevar una vida sana sin invertir mucho tiempo.

Cortamos todas las verduras de forma similar, puede ser a tiras o en dados, lo importante es que tengan el mismo tamaño.  Podemos experimentar con las que más nos gusten. Nuestra propuesta incluye: ajos tiernos, cebolleta tierna, zanahoria, champiñones,  – pero podríamos incluir o cambiar por muchas otras como: col, brocoli, puerro, sitake, ajos tiernos, espárragos, …

Calentamos el Wok durante uno o dos minutos y añadimos una cucharada de aceite de oliva virgen. Vamos introduciendo las verduras de una en una y las vamos salteando y mezclando. Comenzamos por las verduras que sueltan menos agua. La cocción es muy rápida y el conjunto de verduras debe quedar al dente. A los pocos minutos añadimos el pollo cortado de la misma forma que las verduras. Seguidamente vertemos media copa de vino blanco y si queremos darle un toque oriental podemos poner un chorrito de salsa de soja (si no ponemos soja tendremos que rectificar de sal). Al final, si queremos un plato más completo, podemos añadir unos fideos cocidos previamente o, en el caso de los de arroz  simplemente remojados.

El Wok nos permite combinar verduras, hidratos de carbono y proteína en el mismo plato que, en la proporción adecuada nos ayudará a llevar una dieta saludable.

El Wok es una sartén con forma cóncava que permite cocciones muy rápidas porque su interior alcanza grandes temperaturas. Los Wok actuales tienen la base plana para que los podamos utilizar en las cocinas de inducción.  A la hora de comprar un Wok ten en cuenta dónde lo vas a utilizar y déjate asesorar por el personal de tu ferretería de confianza.